Bereidingswijze:

Snijd de kipfilet in kleine stukken en bestrooi deze stukjes daarna met peper en zout. Marineer de stukjes kipfilet met een scheutje Maggi. Snijd de bosui en de courgette in stukjes en hak de knoflook fijn. Bak deze groenten even in een koekenpan met kokosolie. Snijd de augurken in stukken. Voeg de djahé en de ketoembar toe aan dit groentemengsel en roer goed door elkaar. Bak de stukken kip in kokosolie en meng dit vervolgens met het groentemengsel. Pak een wrap en verdeel hierover een kwart van het kip-groentemengsel. Voeg een kwart van de gesneden augurken toe. Rol de wrap op en prik hier twee cocktailprikkers in zodat de wrap opgerold blijft. Herhaal de laatste drie stappen.

Eet smakelijk!