Gevulde eieren met avocadomousse

11 juli 2022

6 personen | 185 minuten

Ingrediënten:


  • 3 eieren
  • 1/2 rijpe avocado
  • 500 ml bietensap
  • 1 tl kerriepoeder
  • 1 el zure room
  • 1 plukje tuinkers
  • 1 scheutje limoensap
  • peper




  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier
    Knop

Bereidingswijze:


  1. Halveer de witlof en snijd de kern eruit. 
  2. Snijd vervolgens de witlof in dunne reepjes.
  3. Hak de walnoten, pel de mandarijnen en snijd de appel in blokjes.
  4. Meng de ingrediënten voor de dressing goed door.
  5. Voeg alle ingrediënten samen en meng alles door elkaar.



Eet smakelijk!