Bereidingswijze:

1. Snijd de vlees- en trostomaten in dunne plakken. Snijd de cherrytomaten in partjes (ook leuk om enkele takjes heel te laten). Hak de verse basilicum grof door.
2. Leg de plakken tomaten op een bord. Verdeel de cherrytomaten erover heen.
3. Scheur het stokbroodje en de mozzarella in stukken en verdeel over de tomaten.
4. Top de Italiaanse broodsalade af met versgemalen peper, chilivlokken, verse basilicum en een scheutje olijfolie.

Eet smakelijk!